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英国养猪业遭受饲料价格危机

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对养猪生产来说,最重要和最大的单一消耗成本就饲料,平均占到生产成本总量的约60%。

  毫不夸张的说,全球性的饲料价格上涨是维持英国高福利标准养猪生产和加工的最大威胁。

  小麦作为猪饲料的主要成分,其价格也备受行业关注。随着小麦生产的接连欠收和需求的不断增长,尤其是生物质燃料加工企业,小麦价格大幅上涨使得近年来市场动荡不安。饲料其他原料像大豆的价格也有所增长。

  其中小麦的显著涨幅已经超过了每吨170英镑,这是2008年四月份以来的最大涨幅。然而市场没有任何喘息的征兆,期货公司预测这种高价位将在2011年一直持续。对于英国养猪生产者导致的后果:饲料成本增加20%—总成本额外增加14%。

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